耐火度高于1580℃的无机非金属材料。耐火度指耐火材料锥形体试样在没有荷重情况下，反抗高温效果而不软化熔倒的摄氏温度。耐火材料与高温技能相伴呈现，大致起源于青铜器时代中期。我国东汉时期已用粘土质耐火材料做烧瓷器的窑材和匣钵。20世纪初，耐火材料向高纯、高细密和超高温制品方向开展，一起呈现了彻底不需烧成、能耗小的不定形耐火材料和耐火纤维。现代，跟着原子能技能、空间技能、新能源技能的开展，具有耐高温、抗腐蚀、抗热振、耐冲刷等归纳优秀功能的耐火材料得到了使用。

耐火材料品种繁复，一般按耐火度凹凸分为普通耐火材料（1580～1770℃）、高档耐火材料（1770～2000℃）和特级耐火材料（2000℃以上）；按化学特性分为酸性耐火材料、中性耐火材料和碱性耐火材料。此外，还有用于特别场合的耐火材料。

据煅烧镁橄榄砂生产厂家了解到现在关于耐火材料的界说，现已不仅仅取决于耐火度是否在1580℃以上了。现在耐火材料泛指使用于冶金、石化、水泥、陶瓷等生产设备内衬的无机非金属材料。